Resep Membuat Es Krim Melon

Resep membuat es krim melon - Bosan dengan resep masakan nusantara dan ingin mencoba resep membuat es krim sederhana yang tak kalah nikmat dengan resep es krim toko dan supermarket? berikut akan kami berikan resep dan cara membuat eskrim melon.

Resep bahan es krim melon :

• 200 gr daging buah melon, blender hingga lembut
• 600 ml susu tawar cair/ susu segar
• 60 ml krim kental/double cream
• 200 g gula pasir
• 3 sdm susu kental manis
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt esen melon/essen jeruk
• 1/4 sdt garam halus

Cara membuat es krim melon :

• Larutkan tepung maizena, gula pasir dengan susu tawar cair, aduk rata. Rebus sambil terus diaduk hingga mengental hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
• Masukkan melon yang sudah diblender, krim kental, susu kental manis, esen melon dan garam. Aduk rata.
• Masukkan campuran adonan ke dalam mangkuk/baskom. Masukkan dalam freezer selama satu malam. Keluarkan dari dari freezer, keruk-keruk dengan sendok dan mixer hingga lembut. masukkan kembali dalam Freezer. Lakukan 3 hingga 4 kali pengocokan.

Penyajian: Siapkan gelas saji, keruk ice cream dengan sendok ice cream (lihat gambar). Agar lebih cantik, siram dengan sirup melon dan potongan buah melon atau jeruk sebagai pelengkap. Sajikan segera.

Demikianlah resep dan cara membuat es krim melon. Semoga informasi ini dapat memberikan manfaat bagi anda yang ingin mencoba membuat es krim melon sendiri di rumah. Selamat mencoba..

Brownies Cup Ice Cream

Brownies Cup Ice Cream - Ada banyak es krim siap santap yang dijual di beberapa toko dan supermarket dengan rasa es krim yang beraneka ragam. Anda ingin mencoba mambuat es krim dengan resep sendiri? berikut resep membuat brownies cup ice cream.

Bahan Cake :

• 100 gram mentega tawar suhu ruang
• 1/4 sendok teh garam
• 150 gram gula pasir halus
• 3 butir telur utuh
• 80 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping :

• 1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
• 150 ml air es
• Cara membuat Brownies cup Ice cream :
• Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang. Bekukan dalam lemari es.
• Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
• Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata.
• Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
• Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
• Skupkan es krim di atas brownies. Segera sajikan.

Untuk 10 buah.

Demikianlah resep dan cara membuat eskrim brownies cup. selamat mencoba...